紫菜不属于(yú)海鲜的。关于紫菜(cài)是不(bù)是海鲜以及紫菜(cài)是不是发(fā)物，海带是不(bù)是(shì)海鲜，海(hǎi)带紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜(xiān)，紫菜是(shì)不是海鲜类(lèi)，紫菜八一勋章享受什么待遇，得了八一勋章享受什么待遇是不是海鲜类(lèi)的(de)食物等问题，小编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识答案：

紫菜是不是海鲜(xiān)

　　是紫菜(cài)不属于海鲜(xiān)的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学上隶属(shǔ)于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮(cháo)间(jiān)带的海藻，其分布范(fàn)围(wéi)涵盖了(le)寒带(dài)、温带、亚热带和(hé)热带(dài)海域。

　　紫(zǐ)菜(cài)是(shì)世界上产值最高的栽培海藻(zǎo)，在中国、日本和(hé)韩国被大规(guī)模栽培。

　　紫(zǐ)菜是(shì)我国(guó)海洋(yáng)农业和出(chū)口(kǒu)创汇的主导品种之一(yī)。

　　2016年我国紫菜产量(liàng)约(yuē)13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗(cū)蛋白含(hán)量达30%~50%，富含膳(shàn)食(shí)纤维(wéi)、多(duō)种维生素及钙(gài)、钾、镁等微量元素，还(hái)含藻类(lèi)特(tè)有的藻胆(dǎn)蛋白，具(jù)有(yǒu)很高的(de)营养(yǎng)价值，是一种不(bù)可多得的海(hǎi)洋食材，也是(shì)我国东南沿(yán)海农(nóng)村经济的支柱(zhù)产(chǎn)品。

形态特(tè)征

　　真紫菜亚属藻体(tǐ)的细胞(bāo)层(céng)数为1层(céng)，且单个(gè)细(xì)胞含1个星状色素体，中国的紫菜属物种都属(shǔ)于该亚(yà)属(shǔ)。

　　藻(zǎo)类学家曾(céng)呈奎等根据藻体边缘细(xì)胞的特(tè)征，将真紫菜(cài)亚属(shǔ)分为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细(xì)胞形(xíng)态与其(qí)他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显的(de)刺突，后者由1个或几(jǐ)个细(xì)胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排退(tuì)化细(xì)胞所(suǒ)组(zǔ)成(chéng)。

主要价值

　　紫菜(cài)营养丰(fēng)富、味道鲜美(měi)，富含蛋白(bái)质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生(shēng)素(sù)和矿物质(zhì)，其中蛋白(bái)质的(de)成分高达25%~50%，所以(yǐ)在食(shí)品(pǐn)和医(yī)药(yào)领(lǐng)域具有广阔的前景。

　　紫菜(cài)多(duō)糖(táng)和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血(xuè)脂作用。

　　紫菜具有(yǒu)较(jiào)强的吸八一勋章享受什么待遇，得了八一勋章享受什么待遇(xī)收(shōu)氮磷和固定碳的能力，其栽培对浅海富营养化的修复(fù)和改(gǎi)善也有重要作用。

分布(bù)情况(kuàng)

　　紫(zǐ)菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带和(hé)热带(dài)海域均有分(fēn)布，但亚热(rè)带至温带海域的物(wù)种多样性(xìng)丰富。

　　紫菜在中国(guó八一勋章享受什么待遇，得了八一勋章享受什么待遇)的(de)地理分布也遵循这个规律，主要分布在黄(huáng)渤海到东南沿(yán)海的潮间带(dài)，另(lìng)外，也有少数(shù)紫(zǐ)菜物种分布在台湾和海南(nán)岛沿海，且它们(men)的分(fēn)布(bù)具有区域性特(tè)征。

　　在(zài)黄渤海(hǎi)自然分(fēn)布(bù)的紫(zǐ)菜物种主要(yào)是条斑紫(zǐ)菜、甘(gān)紫菜和半叶(yè)紫菜，在东南沿海主要是坛(tán)紫(zǐ)菜、皱(zhòu)紫菜和(hé)长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在中国沿海分布较广，从南到北均有其生长，是一个广(guǎng)温(wēn)性种类。

　　以自(zì)然类群(qún)和生境(jìng)环境为基础(chǔ)，在(zài)中(zhōng)国形成了长(zhǎng)江(jiāng)以北(běi)的条(tiáo)斑(bān)紫菜和(hé)长江以(yǐ)南的坛紫菜2大(dà)栽培区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖(nuǎn)温带(dài)紫菜栽培品种，产量约占全国(guó)紫菜总(zǒng)产量的75%左右，栽(zāi)培区(qū)主要分布在福建、浙江(jiāng)、广(guǎng)东沿海，近年来(lái)随着坛紫菜价格的(de)攀升以及养(yǎng)殖技(jì)术的提(tí)高，养殖范围逐渐北(běi)移到江苏南通(tōng)和连云港。

　　条斑紫菜(cài)养殖主(zhǔ)要集中(zhōng)在江苏和山(shān)东，产量和出口量占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫(zǐ)菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜(xiān)类食物，其(qí)属(shǔ)于海产品(pǐn)，紫菜中含有丰富的蛋(dàn)白质(zhì)、维(wéi)生素、碳水(shuǐ)化合(hé)物、矿物质以及不饱和脂肪酸，其可以起到延(yán)缓衰(shuāi)老、预防甲(jiǎ)状腺疾病、抗(kàng)凝血(xuè)以及(jí)降低血脂等作用。

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